脑血栓吃什么好？做好脑血栓患者的日常饮食护理

　　疾病是很常见的，生活中常见的疾病种类很多，在发现身体有疾病的时候，都是要及时的进行治疗，例如高血压、糖尿病、脑血栓，这些对人体健康危害很大，而且这些疾病对人体体质的影响也是很多，所以脑血栓患者在得到及时治疗的同时，也需配合食疗，饮食上应注意以下几点：

　　1、限制脂肪摄入量

　　每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。

　　2、控制总热量

　　如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。

　　3、适量增加蛋白质

　　由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

　　脑血栓食物选择

　　1、要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

　　2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

　　上海赫尔森康复医院温馨提示：通过以上介绍，选择一些维生素的食物是最佳之选，蔬菜、水果含有这样营养元素丰富，所以可以常吃这些食物，对脑血栓患者有着很好帮助，其次对脂肪类的食物要减少选择，以防止患者疾病变得更加严重。