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过年了,糖尿病人该怎样愉快的喝酒?

2024年02月18日 148人阅读 返回文章列表


  除夕夜,在阿拉江南地区,过年饮酒这个习俗持续了千年,老底子饮屠苏酒是必不可少的。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”宋代王安石在《元日》中描述了过年时饮酒放鞭炮,热闹喜庆的场景,其中“屠苏”指的就是屠苏酒。在这个特殊的夜晚,老人把饮酒当作一种仪式,认为通过饮酒可以驱邪避害,寓意来年吉祥如意,一家人幸福美满。“老酒吃一口,耳朵有得翘”,这句话也形象的描述了吃点老酒可以烘托宴会中愉悦和谐的氛围。可是,阿拉糖尿病人每到这时候常常会“鸭子吃蜗牛”——左右为难。老酒,到底吃还是不吃?医生总是讲“戒烟限酒”,那么,老酒哪能“限”法,又哪能“吃”法,今早来听听内分泌医生讲一讲:
一、喝酒提前3周准备。
看看体检报告,侬各项指标达标了吗?在各项代谢指标达标的情况下,可以适量饮酒。但是,必须提醒:对已经有“无感知性低血糖”和、“胰腺炎”病史的糖尿病患者,各项指标正常也需要戒酒。中国2型糖尿病综合控制目标目标值空腹血糖(mmol/L)4.4-7.0。非空腹(mmol/L)<10.0。糖化血红蛋白(%)<7.0。血压(mmHg)<130/80。总胆固醇(mmol/L)<4.5。甘油三酯(mmol/L)<1.7。低密度脂蛋白胆固醇(mmol/L)<2.6。尿酸(umol/L)<360。
二、先适当进食混合餐,再缓慢饮酒,尽量避免“感情深,一口闷”的快速饮酒方式。
酒精吸收的速度,受食物影响很大。食物可以减慢酒精在胃中吸收速度,食物也可以使酒精延迟向小肠转移。一旦酒精进入小肠,酒精的吸收速度相对加快,且不受外界因素影响。接下来,酒精在肝脏中进行代谢。大约90%的酒精在肝脏中被代谢,剩余的10%通过肾脏和肺进行代谢。在肝脏中,酒精首先被乙醇脱氢酶转化为乙醛,随后被氧化为乙酸,进而产生热量后变为二氧化碳和水。乙醛是对人体有害的物质,高浓度的乙醛会干扰神经递质的正常功能,也是让人出现头晕、头痛、言语不清、行走不稳等醉酒症状的罪魁祸首。当快速饮酒时,体内的乙醛来不及被氧化分解,导致蓄积从而损伤身体。
三、不可为了饮酒而提前增加口服降糖药或胰岛素的剂量。
酒精可以抑制糖异生,导致肝糖原耗竭,而造成低血糖。尤其是那些口服磺脲类降糖药或打了餐前胰岛素的患者,如果空腹状态饮酒,可能会出现非常危险的低血糖。而酒精中毒的症状与低血糖时出汗、心悸症状非常类似,导致低血糖不容易被察觉发现。如果低血糖和酒精中毒两者叠加,甚至会导致,甚至会导致饮酒的糖尿病患者命悬一线。
四、饮酒同时应减少高脂高嘌呤食物的摄入。酒精是高热量食物。1当量酒精(15g)相当于20g脂肪。饮酒后可明显升高甘油三酯水平,同时使极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL)合成增加,加重糖尿病患者的脂代谢紊乱。而且,饮酒还显著增加痛风发病风险,重度饮酒者痛风发病风险增加2.64倍。所以说,营养物质之间是相互联系的,糖尿病患者不仅需要关注血糖,还需要关注血脂和尿酸等。
五、每周饮酒不可超过2次。女性一日饮酒的酒精量不超过15g,男性不超过25g(15g酒精相当于350ml啤酒、150ml葡萄酒或45ml蒸馏酒。江南酿造的传统黄酒,酒精含量一般为14%-20%,属于低度酿造酒,比葡萄酒的酒精含量稍高,推荐黄酒一日不超过100ml。
掌握了以上小知识,广大糖友们就可以放心和家人一起享受欢乐祥和的新年假期啦!

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